Geröstete Leber

Geröstete Leber

4.6 287 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

2 Portionen

Összetevők

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Öl
35 g
Zwiebeln in Spalten oder Scheiben (1 cm)
200 g
Schweineleber
300 - 400 g
Kalbsleber
Maisstärke
1 TL
Salz
½ TL
Majoran, getrocknet
4 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 - 3 TL
Essig
1 TL
Wasser
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Butter kalt in Stücken
20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 37 g

Kalória 2042 kJ / 489 kcal

Zsír 32.3 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 8.4 g

Szénhidrát 13.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alles in Butter 12 Recept
Ausztria

Alles in Butter - Wien 12 Recept
Ausztria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45p

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3óra

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

45p

Gefülltes Brathenderl

1óra 45p

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1óra 5p

Salat mit Steak-Streifen

35p

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7óra 20p

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1óra 40p

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1óra 30p

Cidre-Brathendl mit Gemüse

2óra

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45p

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6óra 30p

Összes megjelenítése