Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
White Chocolate Cheese Mousse
-
digestive biscuits70 g
-
double cream200 g
-
white chocolate small pieces or callets100 g
-
½ tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)vanilla pod seeds only (see tip)¼
-
cream cheese200 g
Sous-vide Strawberries and Assembly
-
strawberries hulled and halved, or quartered if large400 g
-
orange zest (1 cm x 3-4 cm)2 pieces
-
ground cinnamon (választható)¼ tsp
-
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)1500 g
-
1 tsp ascorbic acid powder, (see tip)lemon juice (see tip)30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
159 mg
Fehérje
7 g
Kalória
1615 kJ /
386 kcal
Zsír
29 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide with Blade Cover
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Chocoholics
1óra
Sticky Toffee Puddings
1óra
Peppermint Chocolate Bark
4óra
Sticky Jamaican Ginger Cake
25óra
Plum Lattice Tart
2óra 20p
Gluten-free Sacher Torte
3óra 20p
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6óra 30p
Caramelised White Chocolate Bark
18óra
Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade
2óra 15p
Apple and Blackcurrant Pie
2óra
Tiramisù with Chocolate and Chilli
6óra
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3óra 10p