Eszközök és tartozékok
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 45p
2 portions
Összetevők
Crème Anglaise
-
whole milk300 g
-
caster sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use1
Poached Pears
-
red wine fruity and light720 g
-
golden caster sugar100 g
-
honey1 tsp
-
star anise2
-
cinnamon sticks halved2
-
cloves3
-
Conference pears peeled2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
96 mg
Fehérje
11 g
Kalória
3818 kJ /
913 kcal
Zsír
13 g
Rost
7.6 g
Telített zsír
5.5 g
Szénhidrát
127 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calendar 2022
12 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseClotted Cream and Strawberry Ice Cream
24 h
Mango on Coconut Sticky Rice
55 min
Pistachio Ice Cream
10 h 35 min
Chocolate Orange Mousse
2 h 20 min
Sticky Toffee Puddings
1 h
Marvellous Mango Pudding
5 min
Champagne Grapefruit Sorbet
8 h 15 min
Seville Orange Sorbet
3 h 25 min
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1 h 10 min
Semifreddo with Marsala and Amaretti
6 h 45 min
Pear and Blueberry Crumble
45 min
Cheesecake with Stewed Plums
2 h 30 min