Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 5p

4 portions

Összetevők

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3 mg

Fehérje 2 g

Kalória 1024 kJ / 244 kcal

Zsír 3 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Sous-vide with Blade Cover 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Blueberry and Lemon Spumble

Blueberry and Lemon Spumble

1h 35min

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8h 20min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2h 5min

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3h 25min

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

43h 35min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12h 5min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24h

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9h

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1h 10min

Steamed Chocolate and Pear Pudding

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1h 10min

Stewed Rhubarb with Orange

Stewed Rhubarb with Orange

10min

Összes megjelenítése