Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 5p

4 portions

Összetevők

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3 mg

Fehérje 2 g

Kalória 1024 kJ / 244 kcal

Zsír 3 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Sous-vide with Blade Cover 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15p

Raspberry and Apple Crumble

1óra 5p

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1óra

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55p

Sticky Toffee Puddings

1óra

Pear Frangipane

1óra 30p

Blueberry Frozen Yoghurt

5p

Crêpes Suzette

35p

Steamed Raspberry Jam Puddings

1óra

Chocolate and Cream Cheese Tart

4óra 30p

Egg White Coconut Omelette

45p

Összes megjelenítése