Eszközök és tartozékok
Quiche poireaux-lard
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
La pâte
-
200 g de farine et un peu pour abaisser
-
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour graisser
-
100 g de séré
-
1 c. à café de poudre à lever
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
200 g de lard paysan sans la couenne, en morceaux (3 cm)
-
400 g de poireaux en morceaux (3 cm)
-
2 œufs
-
200 g de crème acidulée, toutes sortes
-
150 g de séré
-
¾ c. à café de sel
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
29.5 g
Kalória
3899 kJ /
936 kcal
Zsír
71 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Betty Bossi Mix - Automne 2019
11 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche lorraine
50min
Quiche poulet-poireaux
1u.
Tartelettes à la courge
1u.
Pain Vallemaggia au levain
33u.
Pain torsadé rustique au levain
27u. 30min
Bürli au levain
27u.
Pain de campagne au levain
33u.
Levain-chef (starter de levain)
96u. 20min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2u. 45min
Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités
1u. 10min
Empanadas vegan au paprika et à la tomate
2u.
Muffins à l'omelette avec le Nester
50min