Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.5 2.7K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

6 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
100 g
Apfel (választható) geviertelt
1
Butterschmalz
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Wacholderbeeren
5
Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskat nach Geschmack
¼ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 30 g

Kalória 1781 kJ / 426 kcal

Zsír 17 g

Rost 6 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Kochbuch 206 Recept
Svájc

Das Kochbuch 206 Recept
Németország

Das Kochbuch 206 Recept
Spanyolország

Das Kochbuch 206 Recept
Ausztria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recept
Németország

#zuHausemitThermomix 15 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2óra

Rindfleisch-Patties (mediterran)

30p

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4óra

Party-Couscous-Bowl

45p

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1óra 40p

Gefüllte Pljeskavica

2óra 30p

Vitello tonnato

25óra 30p

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1óra 30p

Gyrostaschen mit Tzatziki

15p

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3óra

Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

25p

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1óra 45p

Összes megjelenítése