Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.5 2.7K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

6 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
100 g
Apfel (választható) geviertelt
1
Butterschmalz
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Wacholderbeeren
5
Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskat nach Geschmack
¼ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 30 g

Kalória 1781 kJ / 426 kcal

Zsír 17 g

Rost 6 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Kochbuch 206 Recept
Svájc

Das Kochbuch 206 Recept
Németország

Das Kochbuch 206 Recept
Spanyolország

Das Kochbuch 206 Recept
Ausztria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recept
Németország

#zuHausemitThermomix 15 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1óra

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2óra 30p

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10óra

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2óra

Steak Burgers

1óra 10p

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50p

Nasi Goreng

50p

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9óra 50p

Burritos mit Huhn San Fernando

45p

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1óra

Slow Cooking Beef Madras

3óra

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3óra 15p

Összes megjelenítése