Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
4.5 2.7K értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Apfel (választható) geviertelt
    1
  • Butterschmalz
    20 g
    20 g Rapsöl
  • Sauerkraut abgetropft
    600 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Wacholderbeeren
    5
  • Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
    750 g
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
    1000 g
  • Milch
    180 g
  • Butter
    50 g
  • Muskat nach Geschmack
    ¼ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 30 g
Kalória 1781 kJ / 426 kcal
Zsír 17 g
Rost 6 g
Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Kochbuch 206 Recept
Svájc
Das Kochbuch 206 Recept
Németország
Das Kochbuch 206 Recept
Spanyolország
Das Kochbuch 206 Recept
Ausztria
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recept
Németország
#zuHausemitThermomix 15 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1 Std. 15 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(18)

3 Std.

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

4.1(294)

3 Std. 35 Min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1 Std. 30 Min

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6 Std. 20 Min

Dumplings

4.4(77)

45 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(124)

3 Std.

Rheinischer Sauerbraten

4.8(213)

51 Std.

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.3(296)

1 Std. 20 Min

Hörnlisalat

4.1(70)

30 Min

Chicken Tikka Masala

4.5(21)

45 Min

 Összes megjelenítése