Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
TM6 TM5

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

4.3 (5.7K értékelés)

Összetevők

Paprikaschoten mit Reis

  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 2 Scheiben Toastbrot, geviertelt
  • 20 g Senf
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Ei
  • 4 Paprika, gemischt, Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
  • 1200 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 250 g Reis

Tomatensauce und Fertigstellung

  • 40 g Butter, in Stücken
  • 40 g Mehl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 50 g Tomatenmark
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Zitronensaft

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2633 kJ / 629 kcal
Fehérje
28 g
Szénhidrát
77 g
Zsír
23 g
Rost
8.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése