Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Coleslaw
- 600 g Weisskabis, Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
- 200 g Karotten, geschält, in Stücken (4 cm)
- 200 g Crème fraîche
- 1 EL Olivenöl
- ½ EL Zucker
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 45 g Apfelessig
Hacktätschli
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Brot, vom Vortag, in Stücken (2 cm)
- 500 g Hackfleisch (Rind und Schwein)
- 1 Ei
- 1 TL Paprika edelsüss
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 320 g Brot (Krustenkranz, ca. 320 g, mit 6 Brötchen, Brötchen voneinander getrennt
- 100 g Blattsalat
- Ketchup, nach Belieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3428 kJ / 819 kcal
- Fehérje
- 38.6 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 45 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoeuf Bourguignon
2 Std.
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 min
Hackbraten "Falscher Hase"
1 Std. 30 Min
Poulet-Stroganoff
50 min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 min
Gulasch
3h
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 godz.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Stroganoff
45 min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35 min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 Std. 50 Min