Barley and Tomato Salad
TM6 TM5

Barley and Tomato Salad

4.3 (7 értékelés)

Összetevők

  • 3 ½ oz prosciutto
  • 3 ½ oz Parmesan cheese, in pieces
  • 3 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 3 sprigs fresh mint, leaves only
  • 2 ½ oz shallots, in pieces
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 4 ½ oz pearl barley, washed and drained
  • 17 ½ oz water
  • 1 heaping tsp vegetable stock paste
    vagy 1 vegetable stock cube
  • ½ tsp fresh ground pepper, plus extra to season, to taste
  • ½ tsp curry powder
  • 10 ½ oz cherry tomatoes (red, yellow and orange), halved
  • 3 ½ oz celery, sliced (¼ in.)
  • 1 ½ oz arugula leaves
  • salt, to season, to taste

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1540 kJ / 368 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
36 g
Zsír
18 g
Telített zsír
6 g
Rost
7 g
Nátrium
568 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése