Eszközök és tartozékok
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porcje
Összetevők
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1200 g wody
-
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
-
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
3 goździki
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g ryżu białego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g mąki pszennej
-
20 g rodzynek sułtanek
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
341 mg
Fehérje
26.8 g
Kalória
2142.6 kJ /
511.8 kcal
Zsír
21.8 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
56.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
KUCHNIA KASZUBSKA
10 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45p
Polędwica w sosie musztardowym
1óra 30p
Cordon bleu z kurczaka
20p
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40p
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2óra 50p
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55p
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1óra
Filet z indyka w zielonej marynacie
1óra 5p
Rolada z indyka ze szpinakiem
2óra 10p
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50p
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1óra
Kurczak po cygańsku
1óra 20p