Eszközök és tartozékok
Txangurro
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 10p
4 raciones
Összetevők
-
2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de tomate pelado y troceado
-
80 g de brandy
-
60 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
20 g de mantequilla en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
550.9 mg
Fehérje
17 g
Kalória
933.8 kJ /
223.4 kcal
Zsír
13.5 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
8.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
País Vasco
21 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCorona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35p
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2óra 45p
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50p
Ensalada César
20p
Langostinos con salsa de ostras
1óra
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2óra 50p
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1óra 30p
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1óra 15p
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45p
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1óra
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25p
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40p