Eszközök és tartozékok
Txangurro
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 10p
4 raciones
Összetevők
-
2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de tomate pelado y troceado
-
80 g de brandy
-
60 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
20 g de mantequilla en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
550.9 mg
Fehérje
17 g
Kalória
933.8 kJ /
223.4 kcal
Zsír
13.5 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
8.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
País Vasco
21 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50p
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2óra 45p
Croquetas de bacalao con pasas
8óra 45p
Mejillones al vino
30p
Croquetas de pescado con hierbabuena
9óra
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30p
Crema tibia de espárragos con berberechos
5p
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Pizza capresse
45p
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50p
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2óra 40p
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1óra 30p