Eszközök és tartozékok
Txangurro
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 10p
4 raciones
Összetevők
-
2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de tomate pelado y troceado
-
80 g de brandy
-
60 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
20 g de mantequilla en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
550.9 mg
Fehérje
17 g
Kalória
933.8 kJ /
223.4 kcal
Zsír
13.5 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
8.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
País Vasco
21 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas
45min
Ensalada de arroz con mayonesa
30min
Tosta de tomates secos y atún
10min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40min
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1h 10min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Ensalada de verduras troceadas
10min
Temaki sushi
1h
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25min