Txangurro

Txangurro

4.4 43 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 10p

4 raciones

Összetevők

2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
200 g de tomate pelado y troceado
80 g de brandy
60 g de vino de Jerez seco
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de perejil fresco picado
20 g de mantequilla en trozos

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 550.9 mg

Fehérje 17 g

Kalória 933.8 kJ / 223.4 kcal

Zsír 13.5 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 8.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

País Vasco 21 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 146 75 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Huevos Benedict

30p

Almejas a la marinera

30p

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30p

Croquetones de picadillo de chorizo

9óra 15p

Nachos con chile y queso

40p

Chipirones encebollados (Maganos)

40p

Chorizos a la sidra

35p

Almejas a la sidra

15p

Canapés de pan negro y salmón

3óra

Brazo de gitano de gambas y salmón

12óra 40p

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11óra

Bao buns de secreto ibérico

2óra 30p

Összes megjelenítése