Txangurro

Txangurro

4.4 43 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 10p

4 raciones

Összetevők

2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
200 g de tomate pelado y troceado
80 g de brandy
60 g de vino de Jerez seco
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de perejil fresco picado
20 g de mantequilla en trozos

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 550.9 mg

Fehérje 17 g

Kalória 933.8 kJ / 223.4 kcal

Zsír 13.5 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 8.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

País Vasco 21 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 146 75 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ensalada tabulé con atún en conserva

50p

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20p

Ensaladilla rusa de remolacha

1óra 10p

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10p

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30p

Falafel

1óra

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10p

Ensalada de garbanzos con tofu

25p

Alcachofas con gremolata

45p

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10p

Miniquiches de beicon y champiñones

30p

Coca de sardinas

30p

Összes megjelenítése