Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 ½ TL Salz
- 400 g Weizenmehl, universal
- 10 g frische Germ
- 250 g Wasser
- 10 g Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Schnittkäse (z. B. Rheintaler Käse, siehe Tipp), in Stücken
- 500 g Zwiebeln, geviertelt
- 4 Eier (Größe M)
- 25 g Butter, in Stücken
-
60
g Milch
vagy 60 g Weißwein - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1713 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaguettes
15 godz.
Stockbrot
1 Std. 30 Min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1 Std. 30 Min
Baguettes Rustica
15 godz.
Fleischstrudel für Suppe
40 min
Burger Buns
3 Std.
Pizza Margherita
1h 35min
Käse-Kürbiskern-Stangen
1 Std. 30 Min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2h
Langos
1 godz. 55 min
Kräuter-Parmesan-Kekse
1h 35min
Focaccia mit Rosmarin
2 Std. 30 Min