Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
藥酒
- 2 大匙 中藥材 (詳見要訣),洗淨,瀝乾
- 3 顆 去籽紅棗 ,洗淨,瀝乾
- 70 克 紹興酒
- 30 克 水
- 10 克 醬油
- 5 克 糖
雞肉捲
- 250 克 去骨雞腿排
- ½ 茶匙 鹽
- 2 茶匙 枸杞 ,洗淨,瀝乾
- 1900 克 水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 整份食譜
- Kalória
- 2389.2 kJ / 571.5 kcal
- Fehérje
- 51.2 g
- Szénhidrát
- 30.8 g
- Zsír
- 22.9 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 661.8 mg