Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 豬油
- 50 克 紅蔥頭 ,切對半
- 50 克 洋蔥 ,切丁(約1公分)
- 10 克 蒜頭 ,略拍扁
- 15 克 乾香菇 ,泡軟,切丁(約1公分)
- 500 克 豬絞肉
- 50 克 米酒
- 60 克 醬油
- 15 克 醬油膏
- 20 克 冰糖
- 200 克 水
- ½ 茶匙 五香粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 人份
- Kalória
- 6199.6 kJ / 1483.2 kcal
- Fehérje
- 105.5 g
- Szénhidrát
- 58.8 g
- Zsír
- 83.6 g
- Telített zsír
- 30.9 g
- Rost
- 8.9 g
- Nátrium
- 3910.9 mg