Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 油
- 100 克 蘑菇 ,切塊
- 400 克 牛肋條 ,切塊(約4-5公分)
- 5 克 蒜頭 ,略拍扁
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 2 茶匙 麵粉
- 150 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
- 150 克 紅酒
- 150 克 水
- ¼ 茶匙 義大利綜合香料
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 1 片 乾月桂葉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2779.4 kJ / 664.9 kcal
- Fehérje
- 40.7 g
- Szénhidrát
- 30.4 g
- Zsír
- 40.2 g
- Telített zsír
- 15.1 g
- Rost
- 3.7 g
- Nátrium
- 416.4 mg