Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 油
- 400 克 牛肩肉 ,切塊(約4公分)
- 300 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 10 克 蒜頭 (整粒)
- 200 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
- 1 片 乾月桂葉
- 50 克 紅酒
- 20 克 蕃茄糊
- 200 克 水
- 2 茶匙 匈牙利甜紅椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2751.1 kJ / 658.2 kcal
- Fehérje
- 37.4 g
- Szénhidrát
- 33.4 g
- Zsír
- 41.7 g
- Telített zsír
- 16.4 g
- Rost
- 6.1 g
- Nátrium
- 386.4 mg