Eszközök és tartozékok
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 25p
4 Portionen
Összetevők
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter1 EL
-
frische Thymianblättchen½ EL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich50 g
-
Salz¼ TL
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1390 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet4
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
43 g
Kalória
1416 kJ /
338 kcal
Zsír
18 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide-Garen
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHähnchen-Chili
40p
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1óra 45p
Süßkartoffel-Chili
50p
Rote-Bete-Eintopf
1óra 30p
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1óra 10p
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1óra
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1óra 10p
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1óra
Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille
35p
Rindsragout unter der Blätterteig-Haube
2óra 20p
Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia
2óra
Gefüllte Pljeskavica
2óra 30p