Eszközök és tartozékok
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
Előkészítés 40p
Összesen 5óra 15p
6 Portionen
Összetevők
-
80 g Butterschmalz, in StückenGänseschmalz80 g
-
Zwiebeln geviertelt70 g
-
Knoblauchzehen2
-
Hühnerleber300 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst40 g
-
Macis¼ TL
-
Wasser400 g
-
Eier (Größe M)3
-
Kirschen500 g
-
Maisstärke2 TL
-
Rotwein1 - 2 EL
-
Chiliflocken, getrocknet¼ - ½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Honig10 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ - 1 TL
-
70 g Butter, in Stücken (siehe Variation)Gänseschmalz70 g
-
Vogerlsalat100 g
-
Olivenöl1 - 2 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
14 g
Kalória
1778 kJ /
425 kcal
Zsír
34 g
Rost
2 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alles in Butter
12 Recept
Ausztria
Ausztria
Alles in Butter - Burgenland
12 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen
25p
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1óra 45p
Vitello Tonnato
24óra
Spinat-Käse-Kroketten
1óra
Sauerkraut-Kräuter-Salat
10p
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45p
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40p
Temaki-Sushi
1óra
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50p
Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn
25p
Gemüse-Weizen-Salat
45p
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30p