Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

4.1 8 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 5óra 15p

6 Portionen

Összetevők

Gänseschmalz
80 g
80 g Butterschmalz, in Stücken
Zwiebeln geviertelt
70 g
Knoblauchzehen
2
Hühnerleber
300 g
Salz
1 ¼ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Macis
¼ TL
Wasser
400 g
Eier (Größe M)
3
Kirschen
500 g
Maisstärke
2 TL
Rotwein
1 - 2 EL
Chiliflocken, getrocknet
¼ - ½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Honig
10 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ - 1 TL
Gänseschmalz
70 g
70 g Butter, in Stücken (siehe Variation)
Vogerlsalat
100 g
Olivenöl
1 - 2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 14 g

Kalória 1778 kJ / 425 kcal

Zsír 34 g

Rost 2 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alles in Butter 12 Recept
Ausztria

Alles in Butter - Burgenland 12 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coleslaw

10p

Erdäpfelsalat

55p

Pizzasonne

1óra 55p

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1óra

Russischer Salat

50p

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

30p

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

50p

Kartoffelsalat für Eilige

45p

Kimchi

74óra 15p

Sattmacher-Salat

40p

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

1óra 15p

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

35p

Összes megjelenítése