Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
80
g Gänseschmalz
vagy 80 g Butterschmalz, in Stücken - 70 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Hühnerleber
- 1 ¼ TL Salz
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- ¼ TL Macis
- 400 g Wasser
- 3 Eier (Größe M)
- 500 g Kirschen
- 2 TL Maisstärke
- 1 - 2 EL Rotwein
- ¼ - ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 10 g Honig
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
70
g Gänseschmalz
vagy 70 g Butter, in Stücken (siehe Variation) - 100 g Vogerlsalat
- 1 - 2 EL Olivenöl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1778 kJ / 425 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 34 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pizzasonne
1 godz. 55 min
Paprika anbraten (400 g)
25min
Coleslaw
40 min
Lauwarmer Krautsalat
10min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1 Std. 40 Min
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50 min
Griechischer Weißkrautsalat
2 godz. 15 min
Budapester Wurstsalat
20 min
Blini
1 Std. 30 Min
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1 godz. 15 min
Paprika anbraten (200 g)
20 min
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10min