Ugrás a fő tartalomra Keresés
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
4.5 191 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Remoulade
  • neutrales Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
    200 g
  • Kerbel abgezupft
    5 Stängel
  • Gewürzgurken in Stücken
    50 g
  • Ei
    1
  • Zitronensaft (választható)
    ½ - 1 TL
  • Senf mittelscharf
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Crème fraîche
    100 g
Roastbeef und Fertigstellung
  • Wasser
    1720 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Roastbeef
    600 g
  • Butter
    20 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Öl zum Einfetten und Braten
  • Süßkartoffeln
    800 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Paprika edelsüß zum Würzen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 40 g
Kalória 4206 kJ / 1004 kcal
Zsír 72 g
Rost 6.3 g
Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide-Garen 29 Recept
Németország
Thermomix® Magazin 6/2019 45 Recept
Németország
Thermomix® TM6 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1óra 15p

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

4.1(294)

3óra 35p

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1óra 30p

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6óra 20p

Dumplings

4.4(78)

45p

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45p

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(124)

3óra

Rheinischer Sauerbraten

4.8(213)

51óra

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.3(296)

1óra 20p

Italienisches Gulasch

4.0(184)

2óra

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(1.3K)

1óra 15p

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(112)

4óra

 Összes megjelenítése