Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

4.5 189 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Remoulade

neutrales Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
200 g
Kerbel abgezupft
5 Stängel
Gewürzgurken in Stücken
50 g
Ei
1
Zitronensaft (választható)
½ - 1 TL
Senf mittelscharf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Crème fraîche
100 g

Roastbeef und Fertigstellung

Wasser
1720 g
Zitronensaft
30 g
Roastbeef
600 g
Butter
20 g
Rosmarin
2 Zweige
Öl zum Einfetten und Braten
Süßkartoffeln
800 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Paprika edelsüß zum Würzen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 40 g

Kalória 4206 kJ / 1004 kcal

Zsír 72 g

Rost 6.3 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide-Garen 29 Recept
Németország

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Recept
Németország

Thermomix® TM6 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tabouleh-Bowl

30 dk

Zucchini mit Hackfüllung

50 dk

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1sa

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1sa 10 dk

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

1sa

Reistopf

35 dk

Chili con Chorizo

30 dk

Leichter Nudelsalat

1sa 40 dk

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 dk

Korean BBQ Poutine

4sa 30 dk

Pilztopf mit Sonnenweizen

30 dk

Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce

50 dk

Összes megjelenítése