Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

4.7 65 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 20p

4 Portionen

Összetevők

Fenchel in feinen Streifen (2-3 mm)
200 g
Orangensaft
30 g
Orangenmarmelade
20 g
Balsamico, hell
30 g
Senf
½ TL
Salz
¾ TL
Chiliflocken
¼ TL
Öl
50 g
Wasser
1270 g
Zitronensaft
30 g
Jakobsmuscheln
600 g
Butter
20 g
Vanilleschote halbiert
½
Salz zum Würzen
Öl zum Braten
Rucola fein
120 g
Orangen filetiert
2

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 19 g

Kalória 1439 kJ / 344 kcal

Zsír 19 g

Rost 2.7 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide-Garen 29 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spargel-Weißwurst-Salat

25 min

Eier-Curry-Salat

1 godz. 30 min

Coleslaw

10 min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6 godz. 40 min

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4 godz. 20 min

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1 godz.

Vegane Albóndigas

45 min

Kürbis-Taboulé

10 min

Leichter Coleslaw

40 min

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

45 min

Pfifferlings-Stullen

35 min

Avocado-Gurken-Salat

20 min

Összes megjelenítése