Eszközök és tartozékok
Black-Tiger-Salat
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
Dressing
-
Schalotten30 g
-
rote Paprika in Stücken60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Koriander5 Stängel
-
Minze abgezupft5 Stängel
-
Sesamöl, geröstet40 g
-
Fischsauce50 g
-
brauner Zucker10 g
-
Geflügelfond50 g
Garnelen und Fertigstellung
-
Wasser1420 g
-
Zitronensaft30 g
-
Garnelen, roh, geschält (Black Tiger)400 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
-
Kaffir-Limettenblätter, frisch2
-
Zitronengras in Stücken (5 cm)2 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
grüner Spargel unteres Drittel geschält, in Stücken (1 cm)200 g
-
Chinakohl in feinen Streifen (5 mm)200 g
-
Sojasprossen frisch160 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
24 g
Kalória
1123 kJ /
268 kcal
Zsír
15 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide-Garen
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello Tonnato
24óra
Rotkohl-Bulgur-Salat
35p
Thunfisch-Crostini
20p
Coleslaw
10p
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40p
Gyros-Tortellini-Salat
35p
Mini-Focaccine
3óra 30p
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45p
Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado
30p
Chicken-Ceasar-Salad
2óra
Sizilianischer Garnelensalat
40p
Bohnen-Tomaten-Salat
30p