Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Black-Tiger-Salat
TM6

Black-Tiger-Salat

4.2 (34 értékelés)

Összetevők

Dressing

  • 30 g Schalotten
  • 60 g rote Paprika, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 Stängel Koriander
  • 5 Stängel Minze, abgezupft
  • 40 g Sesamöl, geröstet
  • 50 g Fischsauce
  • 10 g brauner Zucker
  • 50 g Geflügelfond

Garnelen und Fertigstellung

  • 1420 g Wasser
  • 30 g Zitronensaft
  • 400 g Garnelen, roh, geschält (Black Tiger)
  • 10 g Sesamöl, geröstet
  • 2 Kaffir-Limettenblätter, frisch
  • 2 Stängel Zitronengras, in Stücken (5 cm)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken (1 cm)
  • 200 g Chinakohl, in feinen Streifen (5 mm)
  • 160 g Sojasprossen, frisch

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1123 kJ / 268 kcal
Fehérje
24 g
Szénhidrát
8 g
Zsír
15 g
Rost
2.6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése