Eszközök és tartozékok
Alcachofas en salsa verde con berberechos
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
4 raciones
Összetevők
-
36 berberechos frescos (aprox. 500 g)
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
-
agua
-
4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de maicena
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
200 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
½ guindilla fresca (választható) cortada en rodajas, sin semillas
-
1000 g de alcachofas frescas (600 g limpias) partidas en 2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.5 g
Kalória
737 kJ /
176 kcal
Zsír
13.05 g
Rost
14.35 g
Szénhidrát
8.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menos de 400 kcal
99 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de calabacín, queso feta y menta
40p
Crêpes de morcilla y pera
1óra 10p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1óra
Tosta de setas al vino de Madeira
30p
Miniquiches de beicon y champiñones
30p
Batatas Hasselback
1óra 15p
Pudin de trucha
2óra 40p
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40p
Ensalada de arroz, setas y bonito
30p
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15p
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20p