Eszközök és tartozékok
Alcachofas en salsa verde con berberechos
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
4 raciones
Összetevők
-
36 berberechos frescos (aprox. 500 g)
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
-
agua
-
4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de maicena
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
200 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
½ guindilla fresca (választható) cortada en rodajas, sin semillas
-
1000 g de alcachofas frescas (600 g limpias) partidas en 2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.5 g
Kalória
737 kJ /
176 kcal
Zsír
13.05 g
Rost
14.35 g
Szénhidrát
8.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menos de 400 kcal
99 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCorona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35p
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2óra 45p
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50p
Ensalada César
20p
Langostinos con salsa de ostras
1óra
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2óra 50p
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1óra 30p
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1óra 15p
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45p
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1óra
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25p
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40p