Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.5 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 12óra 15p

6 portions

Összetevők

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le jour même

150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
15 g de sucre vanillé maison
50 g d'amandes effilées

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8.8 g

Kalória 1609 kJ / 387 kcal

Zsír 28.3 g

Rost 4.2 g

Szénhidrát 22.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coupes glacées 9 Recept
Franciaország

Nos glaces et sorbets 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 min

Glace à la fraise sans crème

12 godz.

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 godz. 30 min

Profiteroles

2 godz. 15 min

Sorbet fraise, banane et menthe

4 godz. 15 min

Mousses à la framboise

2 godz. 25 min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 min

Churros maison et pâte à tartiner

1 godz. 10 min

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

6 godz. 15 min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 min

Sorbet à la framboise

15 min

Összes megjelenítése