
Eszközök és tartozékok
UrDinkel Brot
Előkészítés 15p
Összesen 11óra
12 Scheiben
Összetevők
Brühteig
-
UrDinkel-Vollkornmehl120 g
-
kochendes Wasser180 g
Brotteig und Fertigstellung
-
UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen300 g
-
Salz1 ½ TL
-
frische Hefe zerbröckelt½ Würfel
-
Wasser200 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Kalória
123.3 kcal /
520.3 kJ
Fehérje
4.5 g
Zsír
0.8 g
Szénhidrát
23.1 g