Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Brühteig
- 120 g UrDinkel-Vollkornmehl
- 180 g kochendes Wasser
Brotteig und Fertigstellung
- 300 g UrDinkelmehl, hell, und etwas mehr zum Formen
- 1 ½ TL Salz
- ½ Würfel frische Hefe, zerbröckelt
- 200 g Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 520.3 kJ / 123.3 kcal
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 23.1 g
- Zsír
- 0.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Weggli
2 godz. 5 min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Burebrot (Bauernbrot)
3 Std.
Grittibänze
2 Std. 10 Min
Streuselzopf
1h 30min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Tessinerli
1 Std. 50 Min
St. Galler Bürli
26 godz. 30 min
Ruchbrot im Brattopf
2h 25min
Landbrot Backhausart
2h