Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Dinkelmehl, weiss
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 500 g Buttermilch
- 30 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 ½ - 2 TL Salz nach Geschmack
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 793 kJ / 189 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTessinerli
1 godz. 50 min
Grittibänze
2h 10min
UrDinkel Brot
11 Std.
Einfaches Mischbrot
3 godz. 40 min
Früchte-Nussbrötli
3h 5min
Weggli
2 Std. 5 Min
Schnelles Brot
1j 15 menit
Baguette
3 godz. 45 min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Karotten-Nuss-Brot
2h 10min
Toastbrot
3h
Ruchbrot im Brattopf
2 Std. 25 Min