Eszközök és tartozékok
Brioche
Előkészítés 25p
Összesen 9óra 30p
16 Scheiben
Összetevők
-
Milch20 g
-
2 TL Trockenhefe, (8 g)frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt20 g
-
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben350 g
-
Eier4
-
Zucker60 - 100 g
-
Salz1 TL
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
5 g
Kalória
836 kJ /
200 kcal
Zsír
11 g
Rost
1 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBerner Zopf
1 godz. 45 min
6-Strang-Butterzopf
2 godz. 35 min
Hefezopf
2 godz. 20 min
Bürli mit Roggen
12 godz.
Baguette
3 godz. 45 min
Sandwichbrot
3 godz.
Vollkorn-Burgerbrötchen
2 godz. 50 min
Grissini
2 godz.
Früchte-Nussbrötli
3 godz. 5 min
Dinkel-Haselnussbrot
2 godz. 50 min
Vollkorn-Fladenbrot
2 godz. 30 min
Landbrot Backhausart
2 godz.