Randenrisotto mit Saltimbocca

Randenrisotto mit Saltimbocca

4.7 151 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Risotto

Zwiebeln
80 g
Knoblauchzehe
1
Randen roh, geschält, in Stücken (2 cm)
190 g
Olivenöl
1 EL
Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)
250 g
Rotwein
100 g
Wasser
400 g
Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2

Saltimbocca

Kalbsplätzli (z.B. Nuss, je ca. 50 g)
8
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Salbei (ca. 20 g), 8 Blätter abgezupft
1 Bund
Rohschinken in Tranchen (ca. 50 g), halbiert
4
Bratbutter
2 EL

Fertig stellen

Crème fraîche
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 32.6 g

Kalória 2771 kJ / 664 kcal

Zsír 33 g

Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Winter 2019 16 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Koreanisch frittiertes Poulet

3óra 10p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Grünes Poulet-Curry

55p

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45p

Panang-Curry

45p

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1óra 10p

Lasagne

2óra

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1óra 50p

Butter Chicken

50p

Bündner Gerstensuppe

1óra 15p

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

1óra

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1óra 30p

Összes megjelenítése