Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1300 g de agua
- 250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
- 250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
- 150 g de espárragos verdes
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- cubitos de hielo para el baño maría frío
- 1 cucharadita rasa de margarina
- 200 g de queso fresco
- 50 g de almendra molida
- 200 g de leche evaporada
- 3 huevos
- 50 g de tomate frito estilo casero
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1176 kJ / 281 kcal
- Fehérje
- 15.6 g
- Szénhidrát
- 15.2 g
- Zsír
- 17.6 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Rost
- 3.6 g
- Nátrium
- 487.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Níscalos guisados
30 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45 min
Tortilla de verduras
30 min
Cardo con almendras
20 min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 min
Coliflor salteada para dos
25 min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9 Std. 20 Min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40min