Eszközök és tartozékok
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Pollo
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
600 g di petto di pollo senza pelle (2x300 g ciascuno, spessore 2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g olio extravergine di oliva
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
Asparagi
-
300 g di asparagi bianchi a metà
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
590.7 mg
Fehérje
46 g
Kalória
1660.1 kJ /
396.5 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
4.7 g
Szénhidrát
2.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura Sottovuoto
25 Recept
Olaszország
Olaszország