Eszközök és tartozékok
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Pollo
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
600 g di petto di pollo senza pelle (2x300 g ciascuno, spessore 2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g olio extravergine di oliva
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
Asparagi
-
300 g di asparagi bianchi a metà
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
590.7 mg
Fehérje
46 g
Kalória
1660.1 kJ /
396.5 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
4.7 g
Szénhidrát
2.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura Sottovuoto
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1óra 30p
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1óra 10p
Boeuf bourguignon
5óra 30p
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50p
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1óra
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35p
Zucchine ripiene alla ligure
1óra 30p
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4óra
Trippa in bianco alla napoletana
1óra 30p
Roastbeef con crema di clementine
45p
Pollo alla marocchina con cous cous
40p
Ossibuchi agli asparagi
1óra 30p