Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4 29 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni

Összetevők

Filetto di maiale
  • 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1000 g di filetto di maiale (2x500 g ciascuno, Ø 5 cm e tagliati a metà)
  • 1 rametto di rosmarino fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Cime di rapa
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di cime di rapa lavate e asciugate
  • ½ cucchiaino di sale

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 821.5 mg
Fehérje 46 g
Kalória 1642.1 kJ / 392.2 kcal
Zsír 21.3 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 3.9 g
Szénhidrát 3.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése