Eszközök és tartozékok
Crème dessert au caramel
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
10 portions
Összetevők
-
250 g de sucre en poudre
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de fécule de maïs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1116 kJ /
267 kcal
Zsír
11 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson du sucre
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePannacotta aux 3 chocolats
2óra 30p
Açaï bowl
25p
Sabayon classique
15p
Gâteau vapeur à l'orange
40p
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1óra 20p
Crumble fruité
40p
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12óra
Smoothie bowl exotique
10p
Fontainebleau aux pommes
2óra 30p
Glace à la vanille
12óra
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12óra 30p
Glace rhum raisins
12óra