Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 bouquet de coriandre, fraîche (d’env. 20 g), pluches
- 50 g de cheddar, en morceaux (2 cm)
- 40 g de chips tortilla, au paprika
- 150 g de poivron rouge, en morceaux (3 cm)
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment rouge, tout type, coupé en deux dans la longueur, épépiné
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de paprika mi-fort
- 20 g de concentré de tomates
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 130 g de riz à grain long (cuisson 20 minutes)
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 8 tortillas de blé, (souples, env. 320 g)
- 120 g de tomates, en dés (1½ cm)
- 1 boîte de conserve de grains de maïs, égouttés (poids égoutté env. 140 g)
- 100 g de crème acidulée, toutes sortes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2837 kJ / 678 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 73 g
- Zsír
- 29 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Blanquette de veau
1ωρ.
Choucroute
1 godz. 40 min
Couscous d'agneau et légumes
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin de hachis et cornettes
1ωρ. 10 λεπτ.
Bœuf bourguignon
2 godz. 30 min
Lasagnes
2 Std.
Riz Casimir
45min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Cassoulet au confit de canard
1ωρ. 10 λεπτ.
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1ωρ.
Bœuf bourguignon
2 Std.
Curry de poulet
35min