Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
50
g de queso cotija, en trozos
vagy 50 g de queso panela, en trozos - 25 g de aceite
- 70 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 1 chile morita, sin tallo ni semillas o al gusto (választható)
- 1 chile cascabel, sin tallo ni semillas o al gusto (választható)
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- 150 g de agua
- 195 g de fideos secos, del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
- crema ácida, la necesaria para servir
- aguacate, el necesario para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1214 kJ / 289 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta con berenjena y pez espada
30 dk
Oniguiri con tofu y atún
10 dk
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 dk
Fettuccini con pollo y chícharos
35 dk
Arroz al azafrán con pavo
40 dk
Pasta con carne molida
45 Min
Caldo de pasta con pescado
40 dk
Risotto de camarón y espárragos
45 Min
Pay de arroz con carne
1sa 15 dk
Risotto de verduras
40 dk
Linguini con surimi y berros
25 dk
Lasaña
1h 10min