Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1750 g di acqua
- 35 g di lievito madre disidratato
- 650 g di farina tipo 0
- 30 g di farina di riso
- 20 g di farina di soia
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- passata di pomodoro, a piacere
- 250 g di mozzarella, sgocciolata e a fette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2363.4 kJ / 564.5 kcal
- Fehérje
- 24.3 g
- Szénhidrát
- 89.4 g
- Zsír
- 11.2 g
- Telített zsír
- 5.7 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 866.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanettone gastronomico natalizio
7 godz.
Pizza di scarola
3u. 30min
Panettone salato di Natale (TM6)
8 Std.
Panettone gastronomico farcito
7 Std. 30 Min
Casatiello sugna e pepe
2u. 30min
Tartellette alle cipolle caramellate
1u.
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Pizza napoletana
9 godz.
Danubio salato
3u.
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Impasto per pizza integrale
2u.
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min