Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g Wasser, etwas mehr zum Bestreichen
- 10 g frische Germ
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 3 - 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 225 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bestreuen
- 15 g Olivenöl
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 60 - 80 g Hartkäse
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 465 kJ / 111 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStockbrot
20min
Hefezopf
2 Std. 20 Min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Brioche Burger Buns
3 Std.
Bürli mit Roggen
12h
Dinkel-Bürli
11 godz.
High Protein Brot (glutenfrei)
9ωρ. 30 λεπτ.
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min
Pesto-Hörnchen
1 Std. 20 Min
Türkisches Fladenbrot
1 Std. 50 Min
Würziges Fladenbrot
1 godz. 40 min