Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 油
-
15
克 蔭豆豉
vagy 20 克 豆豉 (乾的),略微壓碎 - 15 克 薑 ,切片
- 15 克 蔥 ,切段(約3公分)
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切圈
- 20 克 米酒
- 15 克 醬油膏
- ¼ 茶匙 糖
- 350 克 紅鯛魚片 ,切大塊(約4-5公分)
- 10 克 新鮮九層塔 ,取葉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1323 kJ / 316.5 kcal
- Fehérje
- 34.6 g
- Szénhidrát
- 10.6 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 67.2 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 994.9 mg