Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 10 克 乾香菇 ,泡軟切片
- 80 - 100 克 豬肉絲
- 60 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
- 150 克 高湯
- 15 克 醬油
- ¼ 茶匙 鹽 (választható)
- 100 克 草蝦仁 ,開背去腸泥
- 100 克 透抽 ,切圈
- 80 克 小白菜 ,切段(約5公分)
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切圈 (választható)
- ¼ - ½ 茶匙 白胡椒粉
- 130 克 鍋燒意麵 (約2顆)
- 1 大匙 烏醋
- 15 克 芹菜 ,取莖,切末
- Tápérték
- ekkora adagban: 2 人份
- Kalória
- 3618.4 kJ / 626.4 kcal
- Fehérje
- 54.4 g
- Szénhidrát
- 58.3 g
- Zsír
- 20.7 g
- Telített zsír
- 521.2 g
- Rost
- 8.9 g
- Nátrium
- 2587.8 mg