Eszközök és tartozékok
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
Előkészítés 15p
Összesen 20p
6 portions
Összetevők
-
bacon lardons200 g
-
extra virgin olive oil80 g
-
dried cranberries100 g
-
pumpkin seeds60 g
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
lemon thin peelings of skin and 25 g juice1
-
red wine vinegarsherry vinegar20 g
-
runny honey40 g
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Brussels sprouts trimmed, halved if large500 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
676.5 mg
Fehérje
8 g
Kalória
1615.7 kJ /
386.2 kcal
Zsír
28.2 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
6.9 g
Szénhidrát
29.2 g