Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 55 克 油 (炒蝦和炒蛋用)
- 150 克 生白蝦仁 ,去腸泥 (詳見要訣)
- 10 克 米酒
- 4 顆 蛋
- ¼ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 蔥 ,切蔥花
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1727.7 kJ / 413.3 kcal
- Fehérje
- 22.8 g
- Szénhidrát
- 5.3 g
- Zsír
- 33.7 g
- Telített zsír
- 572.5 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 680.6 mg