Eszközök és tartozékok
Pizzette
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
25 pezzi
Összetevők
-
1500 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
9 g di sale
-
40 g di burro
-
200 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico di zucchero
-
basilico fresco le foglie a piacere
-
mozzarella per pizza a dadini
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
4.3 g
Kalória
510 kJ /
122 kcal
Zsír
4.5 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
8.6 g
Szénhidrát
15.6 g