Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di cipolla dorata in quarti
- 30 g di cipolla rossa in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 1000 g di acqua
- 200 g di lenticchie verdi secche, precedentemente ammollate
- 1 arancia, preferibilmente biologica
-
1
cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
vagy 1 cucchiaino di zenzero in polvere - 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 761 kJ / 182 kcal
- Fehérje
- 8.5 g
- Szénhidrát
- 21.7 g
- Zsír
- 5.5 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta di bietole e pecorino in padella
1hod. 20min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Sformatini di patate con cuore filante
40 Min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min
Insalata di patate e verdure con pollo
1hod. 15min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 Min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Torta salata porri e bietole
1hod. 30min
Peperoncini farciti sott'olio
721sa 20 dk
Patate gratinate al Gorgonzola
40 Min
Purea di fagioli con spinaci
30 Min
Uova alla coque in salsa alla senape
30 Min