Eszközök és tartozékok
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
Előkészítés 10p
Összesen 24óra 30p
20 pièces
Összetevők
-
130 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de sucre en poudre
-
75 g de miel
-
85 g de sirop de glucose ou de glucose déshydraté
-
10 g de beurre demi-sel
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour la finition
-
110 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
0.7 g
Kalória
437 kJ /
104 kcal
Zsír
4.8 g
Szénhidrát
14.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Accro au chocolat ! Vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalette des rois vanille-fève tonka
1óra 20p
Crème glacée caramel et cacahuète
3óra 20p
Galette pomme-speculoos
2óra 30p
Perles de coco
3óra 50p
Galette pistache et fleur d'oranger
1óra 30p
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2óra 50p
Gâteau de semoule
2óra 45p
Sfenj - Donuts
2óra 45p
Babka fourrée chocolat-noisettes
2óra 55p
Glace dulce de leche
12óra 20p
Brownies au caramel
1óra 20p
Compote de banane aux épices
30p