Eszközök és tartozékok
Soufflé glacé au Grand Marnier®
Előkészítés 5p
Összesen 3óra 15p
6 portions
Összetevők
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
30 g de Grand Marnier®
-
le zeste d'une orange non traitée
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de sucre glace maison
-
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6.5 g
Kalória
1185 kJ /
284 kcal
Zsír
19 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Les soufflés
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancake au sirop d'érable (USA)
30min
Glace à la fraise sans crème
12h
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30min
Profiteroles
2h 15min
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min
Mousses à la framboise
2h 25min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6h 15min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10min
Sorbet à la framboise
15min