Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

4.0 59 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Milch
200 g
Wasser
160 g
Gemüsebouillon Paste
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
1 Msp.
Senf
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
300 g
Wasser zum Pochieren
3 l
Essig
4 EL
Eier sehr frisch (siehe Tipp)
8
Mangold, weiss in feinen Streifen (1 cm)
400 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 19 g

Kalória 1128 kJ / 270 kcal

Zsír 13 g

Rost 4.4 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Leichter Jahresstart 4 Recept
Svájc

Natürlich schnell DE 44 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Omelette-Muffins aus dem Nester

Omelette-Muffins aus dem Nester

50p

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1óra

Thunfisch-Pasteten aus dem Nester

Thunfisch-Pasteten aus dem Nester

Nincs értékelés

Grüne Mini-Shakshukas aus dem Nester

Grüne Mini-Shakshukas aus dem Nester

Nincs értékelés

Mini-Krevetten-Omelettes aus dem Nester

Mini-Krevetten-Omelettes aus dem Nester

35p

Knuspersticks

Knuspersticks

1óra 30p

Superhelden-Omelettes

Superhelden-Omelettes

50p

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20p

Avocado-Gurken Salat

Avocado-Gurken Salat

20p

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

Nincs értékelés

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45p

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

20p

Összes megjelenítése