Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 3 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 Portionen

Összetevők

  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, blaue gleich gross
    800 g
  • Öl zum Braten
  • Blutwurst (ca. 200 g)
    10 Scheiben
  • Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
    10 Scheiben
  • grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
    200 g
  • Petersilie, frisch abgezupft
    ½ Bund
  • Buttermilch
    150 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
    200 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g
Kalória 2763 kJ / 660 kcal
Zsír 47 g
Rost 4.8 g
Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése