Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme
TM6 TM5

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 (3 értékelés)

Összetevők

  • 500 g Wasser
  • 800 g Kartoffeln, blaue, gleich gross
  • Öl zum Braten
  • 10 Scheiben Blutwurst (ca. 200 g)
  • 10 Scheiben Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
  • 200 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
  • ½ Bund Petersilie, frisch, abgezupft
  • 150 g Buttermilch
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • 200 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2763 kJ / 660 kcal
Fehérje
24 g
Szénhidrát
34 g
Zsír
47 g
Rost
4.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése