Ugrás a fő tartalomra Keresés
Fleischbällchen mit Kartoffelstock

Fleischbällchen mit Kartoffelstock
4.7 460 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Brot, vom Vortag in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Hackfleisch (Rind und Schwein)
    600 g
  • Ei
    1
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Salz
    3 TL
  • Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (3 cm)
    800 g
  • Wasser
    580 g
  • Vollrahm, gekühlt
    100 g
  • Karotten verschiedene Farben, geschält, in Scheiben (1 cm)
    500 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Butter
    20 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen
  • Zimt, gemahlen
    1 Prise
  • Rotwein
    100 g
  • Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Saucen-Halbrahm
    200 g
  • Preiselbeerkonfitüre
    4 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38.6 g
Kalória 3747 kJ / 898 kcal
Zsír 54 g
Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 Recept
Svájc
Du bist ein Meisterkoch 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.3(94)

2 h

Hackfleischrisotto

4.4(131)

40 min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

4.9(11)

30 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

4.6(10)

20 min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

4.6(28)

1 h

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(15)

3 h

Gemüsesuppe mit Rollgerste

4.6(65)

1 h 15 min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.2(131)

45 min

Indisches Lammcurry

4.7(7)

1 h 30 min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

4.2(31)

55 min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

4.4(9)

1 h 35 min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

4.0(190)

1 h 10 min

 Összes megjelenítése