Fleischbällchen mit Kartoffelstock

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

4.7 479 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Brot, vom Vortag in Stücken (2 cm)
50 g
Hackfleisch (Rind und Schwein)
600 g
Ei
1
Paprika edelsüss
1 TL
Salz
3 TL
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (3 cm)
800 g
Wasser
580 g
Vollrahm, gekühlt
100 g
Karotten verschiedene Farben, geschält, in Scheiben (1 cm)
500 g
Olivenöl
2 EL
Butter
20 g
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Zimt, gemahlen
1 Prise
Rotwein
100 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Saucen-Halbrahm
200 g
Preiselbeerkonfitüre
4 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38.6 g

Kalória 3747 kJ / 898 kcal

Zsír 54 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 Recept
Svájc

Du bist ein Meisterkoch 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hörnlisalat

30p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Tex-Mex Burger

4óra 25p

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1óra 20p

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30óra 30p

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40p

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1óra

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1óra

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3óra

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1óra 10p

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50p

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2óra

Összes megjelenítése