Eszközök és tartozékok
Carottes glacées au miel
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes150 g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)
-
10 g de beurre
-
1 c. à soupe de miel
-
1 pincée de sel
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
¼ c. à café de graines de sésame noir¼ c. à café de graines de cumin (választható) noir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1 g
Kalória
372 kJ /
89 kcal
Zsír
4 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRiz aux petits légumes
40p
Purée de panais et légumes d'hiver
40p
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1óra 10p
Purée céleri-pomme
45p
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30p
Ratatouille
40p
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
1óra 10p
Salsifis à la provençale
1óra
Rouleaux d'aubergine végans
15óra
Rigatoni et pesto de mâche
20p
Dahl de lentilles corail aux épinards
35p
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40p