Eszközök és tartozékok
Carottes glacées au miel
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes150 g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)
-
10 g de beurre
-
1 c. à soupe de miel
-
1 pincée de sel
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
¼ c. à café de graines de sésame noir¼ c. à café de graines de cumin (választható) noir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1 g
Kalória
372 kJ /
89 kcal
Zsír
4 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrumble de tomates, poivrons et olives
45p
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40p
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45p
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45p
Gnocchis poêlés aux herbes
1óra 20p
Petits pois à la française
45p
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30p
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1óra 10p
Zaalouk de chou-fleur
30p
Compotée de poivrons
35p
Riz zembrocal
55p
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25p