Eszközök és tartozékok
Carottes glacées au miel
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes150 g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)
-
10 g de beurre
-
1 c. à soupe de miel
-
1 pincée de sel
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
¼ c. à café de graines de sésame noir¼ c. à café de graines de cumin (választható) noir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1 g
Kalória
372 kJ /
89 kcal
Zsír
4 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLégumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon
35p
Gratin de patate douce
50p
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55p
Purée de topinambour au chocolat blanc
40p
Couscous et poivrons vapeur
35p
Flan de carotte, gouda et cumin
50p
Pommes de terre Madras
50p
Nouilles sautées asiatiques
30p
Purée de panais et légumes d'hiver
40p
Gratin de potiron aux châtaignes
1óra 10p
Gratin de blettes
1óra
Dahl de pois cassés
1óra 55p