Eszközök és tartozékok
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 1
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Composta di cipolle
-
500 g di cipolle rosse di Tropea
-
400 g zucchero
-
2 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
-
1 pezzettino di stecca di cannella
-
3 chiodi di garofano
-
50 g di uvetta sultanina
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di aceto di vino rosso
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a fette
-
120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
-
100 g di pomodori ciliegino in quarti
-
50 g di 'nduja
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
37.5 g
Kalória
4104 kJ /
981 kcal
Zsír
38.4 g
Rost
6 g
Telített zsír
48.2 g
Szénhidrát
121.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
La pizza è gourmet
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Passione Pizza
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Pizza napoletana
9óra
Impasto per pizza integrale
2óra
Pizza di patate dolci
1óra 5p
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24óra
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6óra 15p
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Pizza salsiccia e friarielli
30óra
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3óra 50p
Calzone
2óra 50p
Torta di rose salata
4óra 15p
Pizza alla farina di farro
2óra 10p