Eszközök és tartozékok
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 45p
6 porcji
Összetevők
-
900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
-
150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju
-
120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
-
100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
12 moreli suszonych, bez pestek
-
1000 g wody
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
443.3 mg
Fehérje
39.2 g
Kalória
2115 kJ /
505.2 kcal
Zsír
31.2 g
Rost
3 g
Telített zsír
11.3 g
Szénhidrát
19.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
WIELKANOC III
15 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy
30min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2h 10min
Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan
40min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h