Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di latte
- 6 g di lievito di birra fresco
- 200 g di farina tipo 00
- 300 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 120 - 150 g di olive taggiasche denocciolate a rondelle
- 1250 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 9372 kJ / 2240 kcal
- Fehérje
- 67.5 g
- Szénhidrát
- 394.6 g
- Zsír
- 43.5 g
- Telített zsír
- 27.5 g
- Rost
- 23.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 godz.
Pizza napoletana
9j
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Scacciata con salsiccia e patate
3 godz. 15 min
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza Margherita
2h
Rosticceria siciliana
2h
Focaccia classica ad alta idratazione
5ωρ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2小时 55 分钟
Focaccia barese TM6
4h
Focaccia barese
2小时 55 分钟